Erdbeer-Spargel-Salat

Jammi, der Mai ist toll: Erdbeeren und Spargel sollten in dieser Jahreszeit auf keinem Teller fehlen. Und deshalb gibt es heute einen köstlichen Erdbeer-Spargel-Salat für euch, lasst es euch schmecken 🙂 Zutaten für 2 Portionen: 500 g weißer Spargel 250 g Erdbeeren 1 Bund Rucola 1 Bund Schnittlauch Saft einer halben Zitrone 2 EL Salatöl […]

Grüner Spargel, LowCarb

Unser BikiniFit-Rezept für die Spargelzeit: Gebratener grüner Spargel von buggyFit-Lizenznehmerin Christina „Das Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt einfach lecker. Zudem ist es gesund und passt bestens in die Fitnessküche.“ Zutaten für 2 Portionen: 500 g grüner Spargel, Bio aus der Region 3 kleine Zwiebeln (oder eine große Zwiebel) 250 g Schinkenwürfel 200 ml Orangensaft […]